CItrusskal

Från matavfall till biogas

Eskilstunabornas matavfall blir till både biogas och till gödningsmedel. Här får du veta mer om hur det går till.

Matavfall blir till slurry

Vi samlar in Eskilstunas matavfall och tar det till återvinningsanläggningen Lilla Nyby. Där finns en maskin som öppnar och skiljer plastpåsen och matavfallet. Vatten tillsätts dels för att tvätta bort maten från plastpåsarna och dels för att göra matavfallet pumpbart. Maten tillsammans med vattnet kallas nu slurry. Vår maskin hanterar runt 8 500 ton matavfall per år och 90% av det blir slurry. Resterande 10 % är så kallat rejekt – förpackningar, plast, skal och ben som inte kan bli till biogas utan skickas till förbränning i Västerås.

Slurry blir till biogas och gödningsmedel

Slurryn i sin tur skickas sedan vidare med tankbil till Södertälje och Huddinge där det rötas och blir till biogas. Resterna efter rötningen kan sedan användas som gödningsmedel på åkrarna. Detta är även anledningen till att vi inte rötar matavfall på vår egen anläggning Ekeby. Om vi hade blandat matavfallet med avloppsslammet hade det inte blivit ett godkänt gödningsmedel. 

Exempel på matavfall

  • Fruktskal
  • Fiskrens
  • Kaffesump, även kaffefilter
  • Köttrester
  • Grönsaksblast
  • Godis
  • Bröd
  • Sås
  • Matfett och frityrolja (stora mängder upp till 1,5 l förpackas i plastflaska)

Här är några exempel på saker som INTE ska läggas i matavfallspåsen:

  • Glasförpackningar ställer till problem i slurrymaskinen. Skrapa ur matavfallet i matavfallspåsen och sortera sen glasförpackningen vid en återvinningsstation
  • Snus och cigaretter (släng som övrigt hushållsavfall)
  • Damm, dammsugarpåsar, kattsand (övrigt hushållsavfall)
  • Jord, lera, sand och grus 
  • krukväxter och blommor, sorteras som trädgårdsavfall eller övrigt hushållsavfall.
  • Äggskal är för hårt och kan inte bli biogas, det ställer dessutom till problem i vår slurrymaskin. Sortera därför äggskal som övrigt hushållsafall.

Frågor och svar om vår hantering av matavfall

Äggskal i en hög.

Äggstra viktig info

Små, vardagliga handlingar kan göra stor skillnad för vår miljö, därför har vi bytt plats på äggskalen i sorteringsguiden som fortsättningsvis ska sorteras som övrigt hushållsavfall.

Person slänger matrester

Vad är matavfall och varför ska det sorteras?

Varför tjatar vi alltid om att du ska sortera ditt matavfall? Det finns bra anledningar.

Dukat matbord

Fem tips på hur du minimerar ditt matsvinn

För att göra vardagen enkel för dig av vi samlat några tips på hur du kan minska ditt matsvinn och samtidigt spara pengar.